Olivolja, Umbria DOP extrajungfru 0,5L Monini
Artikelnummer:
OLIMON05A
Systembolagsid:
Antal per förp.:
6
Region:
Umbria
EAN:
80508892
Moninis Amabile har så utmärkta egenskaper att den fått D.O.P. stämpel. Doft: fruktig med tydlig oliv, något blommig, typisk doft av skog. Smak: något bitter och pepprig. Densitet: intensiv, fyllig. Färg: grön med guldreflexer. Surhetsgrad: 0,35% (ca hälften av vad som tillåts för att uppnå kriteriet för ursprungsbeteckningen D.O.P). Använd den "rå" i sallader, till grönsaksdipp, till grillat kött och till ugnsbakad fisk.
|